Har precis fixat till ett värmande och förhoppningsvis välgörande te till mig. Känner mig fortfarande krasslig och försöker stoppa i mig så mycket c-vitaminer jag kan. Vet inte hur mycket det hjälper egentligen, men gott är det i alla fall.
En kopp Kamomillte med två matskedar riven ingefära och en hel pressad citron. Mmmm
Passar även på att tala om att ingefäran är perfekt att skala med en sked istället för skalkniv. Bara skrapa av skalet.
Jag brukar även frysa in skalad ingefära i bitar om jag har mycket hemma. Den är perfekt att riva direkt från frysen. Styckfryser först på en bricka, sedan ner i fryspåse.
// Isa